丙二醇是一種化學(xué)原料，對身體沒有太大的危險和傷害。
丙二醇并不是酒精中的成分，而是在很多日用產(chǎn)品中的添加劑，主要應(yīng)用于化妝品的乳化過程中，是化妝品制作的原材料；還可用于添加在牙膏、香皂等日用品中作為乳化劑的一種，它還具有較好的黏著性和濕敷性，在工業(yè)領(lǐng)域中也有廣泛的應(yīng)用；另外還是潤滑劑，可應(yīng)用于做潤滑劑中添加使用。
但是丙二醇如應(yīng)用過量也會對身體造成一定的威脅和傷害。如對此品種過敏者不可以應(yīng)的，過敏者應(yīng)用后會對皮膚有一定的灼傷和灼燒，還會引起皮膚紅疹、過敏等。
1,,2-丙二醇在工業(yè)中常用作制造各類軟膏、油膏的溶劑、軟化劑和賦形劑等，在工業(yè)中用作調(diào)合劑、防腐劑、軟膏、維生素等的溶劑。由于丙二醇與各類香料具有較好互溶性，因而也用作化妝品的溶劑和軟化劑等等。1,2-丙二醇還用作增濕劑、防霉劑，食品加工設(shè)備潤滑油和食品標(biāo)記油墨的溶劑。1,2-丙二醇的水溶液是有效的抗凍劑。也用作潤濕劑、防霉劑、水果催熟防腐劑、防凍液和熱載體等。
今天，有很多文章：「牛奶中含有有毒物質(zhì)！」。但其實(shí)專ye人士都知道，這根本就不是重點(diǎn)。
丙二醇本身沒什么可怕的，檢出量差不多在0.03% 左右，這個量也不至于對身體造成什么影響。
按照 GB 2760 食品添加劑使用規(guī)范規(guī)定，丙二醇可以在生濕面制品和糕點(diǎn)中使用，在糕點(diǎn)中的添加量上限是 0.3%，比這次牛奶中檢出的高一個數(shù)量級。
所以我們不用擔(dān)心丙二醇會造成什么健康危害。
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